青さ | 540円 | |
| 創業130年の老舗問屋、山形県産食品株式会社がお贈りする青さ。厳選した品質の良い青さはリピーターが多く、多くの人に愛されております。お味噌汁にひとつまみ入れるだけで、磯の香りがお口いっぱいに広がります。
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磯のり | 594円 | |
| 冬の荒磯で一番採りされた良質の「磯のり」です。 お雑煮に入れると美味しくいただけます。
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庄内味噌汁の友 | 594円 | |
| 「庄内麸」と「わかめ」をひとつまみ沸騰した味噌汁鍋に入れ かき混ぜてください。醤油汁、薄塩汁も同様おいしくいただけます。
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山形味噌汁の友 | 700円 | |
| 「庄内麸」5・6個と「海苔」「ふのり」をひとつまみ お汁椀に入れて熱い味噌汁を注いでください。 磯の香りがひろがります。
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寒天味噌汁の友 | 700円 | |
| 今話題の『かんてん』に「磯のり」「庄内うず巻麸」をミックスいたしました。 天草100%で出来ている「かんてん」は食物繊維がとても豊富です。 毎日のお味噌汁にひと摘み入れるだけで、手軽に美味しくいただけます。
◎お椀に「かんてん」「磯のり」「うず巻麸」をひと摘み入れます 沸騰した熱い味噌汁を注ぎます 1〜2分で「かんてん」が柔らかくなります
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山形棒だら煮 | 1080円 | |
詳細画像へ | 北前船により運ばれた「棒だら」を 骨が柔らかくなるまで、じっくり煮込んであります。 そのままお召し上がりいただけます。
山形の郷土料理をぜひご賞味下さい。
※冷蔵便でお届けします。
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棒だら | 1080円 | |
| 山形の郷土料理
(棒だらのお召し上り方) 数時間くらい水につけます。多めの水に入れて火にかけます。沸騰したら弱火にし、骨がやわらかくなるまで煮ます。 余分な水を捨て、砂糖・醤油・みりん・酒などを加えて、とろ火で焦げつかないように煮て、味を整えてください。
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からかい | 1,296円 | |
| 山形のおふくろの味 NO.1
(からかいのお召し上り方) 1日〜2日くらい水につけます。多めの水に入れて火にかけます。沸騰したら弱火にし、骨がやわらかくなるまで煮ます。 余分な水を捨て、砂糖・醤油・みりん・酒などを加えて、とろ火で焦げつかないように煮て、味を整えてください。
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小魚カルシウム 青のり | 594円 | |
| そのまま食べられる片口いわしです。手軽にカルシウムを摂取できます。お子様のおやつにもおすすめです。
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小魚カルシウム ごま | 594円 | |
| そのまま食べられる片口いわしです。手軽にカルシウムを摂取できます。お子様のおやつにもおすすめです。
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