庄内特産品SHOP
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JA櫛引農工連
〒 997-0341
山形県鶴岡市下山添字庄南1の2
TEL 0120-07-2214
FAX 0235-57-2485
山形県鶴岡市櫛引地区は月山、朝日連峰に囲まれた気候風土豊かな里で知られています。
地域の伝統技術を継承した漬物・みそ・醤油は地元をはじめ各方面で喜ばれております。
特定商取引法に基づく表示


庄内柿ジュースセット2,160円ご注文/お支払方法

庄内柿をまるごと絞った100%の果汁です。
庄内柿の加工品開発はタンニンによる渋戻が大きな課題でありました。今回その課題を克服して誕生したのがこの庄内柿ジュースです。
贈答用としてもお使い頂ける2本セットの箱入りでお届け致します。

税込み 送料込み 

お漬物7品セット2,800円ご注文/お支払方法

こだわり商品7品目入り

◆しなべきうり 塩漬け段階で充分に押しを利かせ、歯ざわりのあるきゅうりを自社醤油で丹念に漬込みました。
◆ぜんご漬 きゅうりの外に大根、人参、みょうが、しその実、生姜、菊と7種類の野菜を刻み、彩り良く、おみづけを思わせるような古漬けに仕上げてあります。
◆民田茄子からし漬 小粒で皮の柔らかい庄内名産の民田一口小茄子を、辛味と程よい甘さに仕上げました。
◆みそ漬 大根、胡瓜、茄子を、自社製天然熟成味噌にじっくりとなじませた本格みそ漬です。昔ながらの味は、地元でも根強い人気です。塩分10〜11%
◆芭蕉長なす漬 真仙中長茄子ならではの歯ざわりと薄口醤油の味わいと淡い酸味が食欲をそそります。
◆奈良漬 白うり、胡瓜、茄子をべっ甲色になるまで酒粕に馴染ませた、香りと味わい深い酒粕漬です。
◆しば漬風 胡瓜を主原料として、みょうが、茄子を加え、さっぱりとした酸味と甘さがご飯に大変合います。

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